
Variété de Brad Gates, USA. De saison bicolore jaune et rouge, épaule anthocyane. Fruit de 240 à 500 g, type beefsteak aplati, côtelé en partie haute et les épaules rebondies. Chair de bœuf dense et charnue, saveur douce. Plant vigoureux et solide. Bonne production, excellente résistance à la chaleur. Bonne conservation des fruits.